PASTA SELBER MACHEN – mit Marina von Pasta Fantastica | 22.02.2026 | 1600 - 2000 Uhr
PASTA SELBER MACHEN
mit Marina von Pasta Fantastica & Elias von E.ssenz
Frische Pasta mit den eigenen Händen herstellen – genau das machen wir in diesem Kurs. Und zwar so, wie man es sonst nur aus italienischen Küchen, guten Videos und von Menschen mit echter Leidenschaft kennt.
Marina Nemirovsky von Pasta Fantastica bringt ihre Erfahrung, ihr Tempo und ihre unendliche Begeisterung für selbstgemachte Nudeln mit. Zusammen zeigen wir dir, wie Pasta nicht nur schmeckt, sondern lebt.
Was dich erwartet
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Gemeinsam Teig kneten, rollen, ausziehen – von Tagliatelle bis Ravioli
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Kreative Füllungen & einfache, richtig gute Saucen
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Pastawissen direkt aus der Praxis: Mehlkunde, Teigkonsistenzen, Tricks für perfekte Strukturen
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Kochen, Lachen, Genießen – alles in einer Atmosphäre, die nach Mehl riecht und nach Italien klingt
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Ein Nachmittag voller Energie, Handwerk und „Oh wow“-Momenten
Für wen ist der Kurs?
Für alle, die gerne kochen. Oder gerne essen. Oder einfach lernen wollen, wie man Pasta macht, die besser schmeckt als alles, was man kaufen kann. Vorerfahrung? Null nötig.
Warum dieser Kurs?
Weil Marina Pasta lebt. Weil wir Handwerk feiern. Und weil selbstgemachte Nudeln einfach ein anderes Level sind.
Du bekommst echten, ehrlichen, regionalen Genuss – ohne Chichi, aber mit ganz viel Know-how und Spaß.
Bock bekommen?
Dann sichere dir schnell einen Platz – diese Kurse sind meistens schneller ausgebucht, als die Ravioli zu sind.