• Schwarze, selbstgeamchte Ravioli mit Chili und Basilikum
  • Aufgeschnittene Ravioli mit weiß-grüner Füllung und garnierten Blüten
  • Aufgeschnittene Ravioli mit himbeerfarbener Füllung
  • Ravioli, Tomaten und Chili auf einem Teller. Die Ravioli sind von dem Absatz eines hochhackigen Schushs aufgespießt.
  • Selbstgemachte Rabioli in Salbeibutter
  • Hand in Bewegung die Parmesan auf ein Nest Nudeln mit Zucchini und Pinienkernen wirft.
  • Bandnudeln mit Ackerbohnen, Barba die Frate und Ricotta

FRÜHLINGS-PASTA WORKSHOP – mit Marina von Pasta Fantastica | 19.04.2026 | 1700 - 2100 Uhr

Normaler Preis €110,00
Preis pro Einheit pro
inkl. MwSt.
Essgewohnheiten & Unverträglichkeiten
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FRÜHLINGSPASTA WORKSHOP

FRISCH, BUNT & SELBSTGEMACHT
Zusammen kochen und den Frühling genießen!
mit Marina von Pasta Fantastica & Elias von Eckels_Kladde

So 19.4.26
17–21 Uhr

Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Anmeldeschluss: Mo 13.4.26

 

In diesem Workshop zeigen wir euch, wie ihr frische Pasta kreiert, die nach Frühling schmeckt: leichte Füllungen, bunte Kräuter, zarte Aromen und ganz viel frische Energie. Es geht um saisonale Zutaten, duftende Kombinationen und Techniken, die Lust auf den ersten sonnigen Nachmittag des Jahres machen.

Marina Nemirovsky von Pasta Fantastica bringt ihre Erfahrung, ihr Latino-Tempo und ihre Liebe zu handgemachten Nudeln mit. Gemeinsam zeigen wir dir, wie Pasta leicht, lebendig und absolut köstlich wird.

Was dich erwartet

• Gemeinsam kneten, rollen, schneiden – vom Teig bis zu den frühlingshaften Kräuter-Pasta-Kreationen
• Kreative Füllungen mit frischen Zutaten wie Spinat, Ricotta, Kräutern und Zitronenzeste
• Pastawissen direkt aus der Praxis: saisonale Mehle, perfekte Teige, Tricks für feine Strukturen
• Kochen, Lachen, Genießen – in einer Küche, die nach Kräutern duftet und nach Frühling klingt
• Ein Abend voller Leichtigkeit, Genuss und „Oh, das schmeckt nach Sonne!“-Momenten

Für wen ist der Kurs?

Für alle, die frische Küche lieben. Oder Pasta. Oder den Frühling kaum erwarten können. Vorerfahrung? Braucht es nicht.

Warum dieser Kurs?

Weil der Frühling nach neuen Geschmäckern ruft.
Weil Pasta niemals langweilig wird.
Und weil selbstgemachte Nudeln die beste Art sind, die neue Saison zu begrüßen.

Du bekommst ehrlichen, saisonalen Genuss – ohne Chichi, aber mit ganz viel Liebe, Know-how und Spaß.

Lust bekommen?

Dann sichere dir schnell einen Platz – diese Kurse sind oft schneller ausgebucht, als die Pasta fertig ist.